Whisky-Marken – alle Begriffe erklärt
Hinter jedem Whisky steckt eine Marke – und hinter jeder Marke steckt eine Geschichte. Ob Weltkonzern wie Diageo mit Dutzenden Brennereien oder unabhängiges Familienunternehmen wie William Grant & Sons – wer die großen Whisky-Marken und Konzerne kennt, versteht besser, welche Interessen hinter einer Abfüllung stehen und warum Independent Bottler so wertvoll für die Vielfalt der Whisky-Welt sind.
10 Begriffe aus dem Themengebiet Whisky-Marken
Diageo
Diageo ist der weltgrößte Spirituosenkonzern und Eigentümer von mehr Scotch Whisky Brennereien als jedes andere Unternehmen – darunter Lagavulin, Talisker, Caol Ila, Oban und Clynelish. Entstanden 1997 aus der Fusion von Guinness und Grand Metropolitan, gehören auch Johnnie Walker und die Classic Malts Serie zu Diageo.
Begriff lesen → Whisky-MarkenClassic Malts Selection
Die Classic Malts Selection ist eine 1988 von United Distillers (heute Diageo) eingeführte Sammlung von Single Malts, die jeweils eine schottische Whiskyregion und einen typischen Geschmacksstil repräsentieren – darunter Talisker, Lagavulin, Oban, Cragganmore, Glenkinchie und Dalwhinnie. Die Serie machte Single Malt Whisky erstmals einem breiten internationalen Publikum zugänglich.
Begriff lesen → Whisky-MarkenFlora & Fauna
Die Flora & Fauna Serie wurde 1991 von United Distillers (heute Diageo) ins Leben gerufen, um Single Malts aus kleinen, sonst kaum als Originalabfüllung erhältlichen Brennereien zugänglich zu machen. Jede Flasche zeigt eine Illustration heimischer schottischer Pflanzen und Tiere aus der Umgebung der jeweiligen Brennerei.
Begriff lesen →William Grant & Sons
William Grant & Sons ist das bedeutendste unabhängige Familienunternehmen der Scotch-Industrie – seit 1887 in Privatbesitz. Eigentümer von Glenfiddich, The Balvenie und Kininvie sowie der Blended-Marke Grant's. Kein Börsengang, kein Verkauf – Unabhängigkeit als Prinzip.
Johnnie Walker
Johnnie Walker ist der meistverkaufte Blended Scotch Whisky der Welt – in über 180 Ländern erhältlich. Die Farbcode-Reihe von Red bis Blue Label steht für unterschiedliche Rezepturen, geprägt vom ikonischen Striding-Man-Logo und der Speyside-Brennerei Cardhu als „Spiritual Home" der Marke.
Begriff lesen →Macallan
Macallan ist die Prestige-Marke unter den Scotch Single Malts – Sherryfass-geprägt, teuer und weltweit begehrt. Auf Auktionen werden alte Macallan-Abfüllungen zu Rekordpreisen gehandelt. Für viele Genießer gilt Macallan als Maßstab für Sherryfass-Reifung.
Jameson
Jameson ist weltweit die meistverkaufte Irish Whiskey Marke – dreifach destilliert, ohne Altersangabe, weich und zugänglich. Im Besitz von Pernod Ricard produziert Jameson in Cork und steht für unkomplizierten Genuss, der weit über Irland hinaus bekannt ist.
Bourbon
Bourbon ist keine einzelne Marke, sondern eine gesetzlich geschützte amerikanische Whiskey-Kategorie. Jim Beam, Maker's Mark und Wild Turkey sind die bekanntesten Marken. Für Scotch-Liebhaber ist Bourbon vor allem als Herkunft der wichtigsten Reifefässer relevant.
Japanischer Whisky
Japanischer Whisky ist keine einzelne Marke, sondern ein Herkunftsbegriff für Whiskys aus Japan. Nikka und Suntory dominieren den Markt mit Brennereien wie Yamazaki, Hakushu und Yoichi. Seit Jahren sind japanische Whiskys bei Liebhabern weltweit begehrt und knapp.
Ian Macleod Distillers
Ian Macleod Distillers ist ein schottisches Familienunternehmen, das als Marken-Eigentümer, Brennerei-Betreiber und Independent Bottler tätig ist. Glengoyne und Tamdhu gehören ebenso dazu wie die Abfüllserien Smokehead, Chieftain's und King of Scots.