Hunter Laing

Hunter Laing ist ein unabhängiger Abfüller welcher 2013 gegründet wurde und in Glasgow beheimatet ist. Auch wenn das Unternehmen noch relativ jung ist hat man mit Stewart Hunter Laing eine Persönlichkeit an der Spitze welche bereits jahrzehntelange Erfahrung in der Whiskybranche besitzt. Bei den Single Malts aus der The Old Malt Cask Serie handelt es sich um Einzelfassabfüllungen welche vorzugsweise mit 50 % vol abgefüllt werden. Die Marke Scarabus ist ein sogenannter „mystery malt“. Hier ist nicht bekannt aus welcher Brennerei genau er stammt, lediglich dass er von der schottischen Insel Islay kommt und dementsprechend stark getorft ist.