Caol Ila Old Malt Cask 13 Jahre 2010/2023
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Caol Ila Old Malt Cask 13 Jahre 2010/2023 Islay Single Malt Scotch Whisky
Dieser 13-jährige Caol Ila Single Malt Scotch Whisky von der schottischen Insel Islay wurde anlässlich des 25.-jährigen Jubiläums der Old Malt Cask Reihe vom unabhängigen Abfüller Hunter Laing abgefüllt. Nachdem er im August 2010 destilliert wurde verbrachte er seine komplette Reifezeit in einem Oloroso Sherry Butt mit der Nummer OMC3270 bevor er im Oktober 2023 in die Flasche abgefüllt wurde.
Bei den Old Malt Cask Whiskys handelt es sich ausschließlich um Single Cask Abfüllungen der gefragtesten Brennereien Schottlands, teilweise von Brennereien die heute gar nicht mehr existieren. Jedes Fass wird in natürlicher Farbe, ohne Kühlfilterung und vorzugsweise mit 50 % vol abgefüllt um die Einzigartigkeit und Qualität sicherzustellen.
Aroma: Deutlicher Islay Torfrauch mit intensiven Noten von Pflaume und Himbeere.
Geschmack: Zitronenschale, schwarze Johannisbeere, Leder, dunkle Schokolade und Lagerfeuer am Strand.
Nachklang: Eine Kombination aus Islay Torf und dunklen Früchten.
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- Destillation
- Abfüllung
- Fasstyp
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- Rauch
- Farbstoff
- Kühlfilterung
- Flaschengröße