Produktbeschreibung
Details
Tasting Notes
Leichter Torfrauch mit einer pfeffrigen Würze, süßen Fruchtaromen und Nüssen.
Beschreibung
Isle of Raasay nutzt für ihre Core Range eine Sechs Fass Rezeptur. Bei der jährlich erscheinenden Distillery Special Release kreiert die Brennerei einen Single Malt Whisky welcher sich vom typischen Brennereistil unterscheidet. Nach der anfänglichen Reifung in Rye Whiskyfässern erhielt dieses Malt ein Finish in einer Kombination aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Quarter Casks. Dies sorgt für einen Whisky mit pfeffrigen Gewürzen, Mandeln und Nüssen. Dazu kommen süße Früchte, blumige Noten sowie Muskatnuss und Nelken. Ungefiltert und mit seiner natürlichen Farbe wird dieser Malt mit kräftigen 52 % vol in die Flasche abgefüllt.
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