Isle of Raasay Na Sia Unpeated Rye


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Produktdetails

Sorte Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Inseln
Brennerei Isle of Raasay
Abfüller Originalabfüller
Flaschengröße 0,7 Liter
Alkoholgehalt 61,6 % vol • Fassstärke
Fasstyp First Fill Rye Whiskey
Destillationsdatum 05.03.2019
Abfülldatum 28.06.2022
Limitierung Einzelfassabfüllung mit nur 247 Flaschen
Fassnummer 19/245
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfilterung Ohne Kühlfilterung
Rauch Ohne Rauch

Tasting Notes

Schwarzer Pfeffer, süße Gewürze und Butterscotch Aromen.

Beschreibung

Beim Isle of Raasay Na Sia Unpeated Rye Single Malt wurden Rye Whiskyfässer verwendet welche aus der Woodford Reserve Brennerei in Kentucky stammen. Hierdurch entwickeln sich Noten von Pfeffer, Butterscotch und süßen Gewürzen.

„Na Sia“ ist gälisch und bedeutet „die Sechs“. Dies steht für die von der Hebridean Brennerei genutzten Fasskombination. Bei der Isle of Raasay Brennerei produziert man sowohl torfigen als auch nicht torfigen Rohbrand. Beide Rohbrandsorten reifen separat voneinander in jeweils drei unterschiedlichen Fasstypen. Genutzt werden First Fill Rye Casks, First Fill Chinkapin Oak Casks und First Fill Bordeaux Rotweinfässer. Für die Standardabfüllung der Brennerei werden diese sechs unterschiedlich gereiften Whiskys fachmännisch miteinander vermählt. In der Na Sia Single Cask Collection werden diese sechs Fässer nun einzeln abgefüllt. Hierdurch zeigt die Brennerei eindrucksvoll welchen Einfluss der jeweilige Fasstyp auf den Rohbrand hat.

Deklaration

Bezeichnung: Whisky
Herkunftsland: Schottland
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 61,6 % vol
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

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