Glen Scotia Icons of Campbeltown No. 4 Vin Santo Finish 12 Jahre
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128,43€ / l • 0,7 Liter • 53,8 % vol
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Glen Scotia Icons of Campbeltown No. 4 kaufen – Campbeltown Malt mit Vin Santo Finish und Honigsüße
Glen Scotia 12 Jahre Icons of Campbeltown No. 4 “The Griffin” ist ein ungetorfter Single Malt aus Campbeltown. Er reifte zunächst in Bourbonfässern und anschließend ein Jahr in Fässern, die zuvor Vin Santo enthielten. Vin Santo ist ein süßer Dessertwein aus der Toskana. Das Finish bringt eine reiche Honigsüße mit Noten von getrockneter Aprikose und Sultanine ins Glas, dazu geröstete Mandel, Haselnuss und Zimtwürze. Abgefüllt wird mit 53,8 % vol, nicht kühlgefiltert und natürlich in der Farbe.
Der Name geht auf eine Figur der lokalen Folklore zurück. Der Greif, halb Adler, halb Löwe, gilt als Sinnbild für Stärke und Wachsamkeit. Der Legende nach zog er über dem Hafen von Campbeltown seine Kreise und beschützte das flüssige Gold der einstigen viktorianischen Whiskyhauptstadt, das vom Hafen aus in die Neue Welt verschifft wurde. Die vierte Edition der Serie ist eine Hommage daran, und die Vin Santo Fässer erinnern mit ihrem goldenen Dessertwein an dieses flüssige Gold.
Glen Scotia ist eine Brennerei in Campbeltown, und die Icons of Campbeltown Serie würdigt die Gemeinschaft von Campbeltown, die dafür gesorgt hat, dass Glen Scotia sich im Lauf der Geschichte behauptet hat. Dazu passt der unverkennbare Küstencharakter der Brennerei, der hier auf die Süße des Weinfinishs trifft. Wenn du einen limitierten Campbeltown Single Malt mit Vin Santo Finish suchst, ist diese Edition eine gute Wahl.
Aroma: Reiches Karamell, getrocknete Aprikosen in Sirup und kandierter roter Apfel.
Geschmack: Schichten von Backgewürzen wie Muskat und Zimt, geröstete Haselnuss, getrocknete Apfelschale und dunkle Kakaonibs.
Nachklang: Orange Bitters, spritzige Zitrusschalen, karamellisierte Eichenzucker und Crème brûlée.
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