Balvenie Double Wood 12 Jahre


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Produktdetails

Sorte Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei Balvenie
Abfüller Originalabfüller
Alter 12 Jahre
Flaschengröße 0,7 Liter
Alkoholgehalt 40 % vol
Fasstyp Ex-Bourbon
Oloroso Sherry Finish
Farbstoff Mit Farbstoff
Kühlfilterung Mit Kühlfilterung
Rauch Ohne Rauch

Tasting Notes

Aroma: Süße Frucht- und Oloroso Sherry Noten welche von Honig und Vanille umgeben sind.

Geschmack: Mild mit einer Kombination aus nussiger Süße, Zimtwürze und Sherry.

Nachklang: Lang und wärmend.

Beschreibung

Balvenie Double Wood 12 Jahre befindet sich seit 1993 auf dem Markt und wird von Jahr zu Jahr beliebter. Bei diesem Single Malt kommt das sogenannte „Wood Finishing“ zum Einsatz, ein Verfahren welches 1993 von Malt Master David Stewart entwickelt wurde. Nachdem der Whisky für mindestens 12 Jahre in Ex-Bourbonfässern reifen durfte wird er für neun weitere Monate in spanische Oloroso Sherryfässer umgefüllt. Anschließend wird der Whisky für 3- 4 Monate in große Eichenfässer, sogenannten Tuns, umgefüllt, um die Whiskys aus den einzelnen Fässern zu „verheiraten“. Dadurch entsteht ein unverwechselbarer weicher Single Malt mit Tiefe und einer Fülle an Geschmäckern.

Deklaration

Bezeichnung: Whisky
Herkunftsland: Schottland
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 40 % vol
Farbstoff: Enthält Zuckerkulör
Inverkehrbringer: William Grant & Sons Global Brands Ltd, Ballard & Clonminch, Tullamore, Co. Offaly, R35 E027, Ireland

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