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Die Lagavulin Whiskybrennerei liegt direkt zwischen Ardbeg und Laphroaig an der Südküste der Insel Islay und wurde 1816 gegründet. Produziert wird ausnahmslos stark rauchiger Single Malt Scotch Whisky. Mit dem Lagavulin 16 Jahre hat man einen Malt im Angebot welcher von vielen als der Single Malt Scotch Whisky bezeichnet wird. Lange Zeit bestand das Kernsortiment auch nur aus diesem einem Whisky. Aufgrund des großes Erfolges des Lagavulin 8 Jahre, welcher als Sonderedition zum 200-jährigen Jubiläum der Brennerei erschien, ist dieser nun auch regelmäßig erhältlich.