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Whiskybrennerei auf der schottischen Insel Islay

Islay Single Malt Scotch Whisky

Die nur knapp 620 km² große schottische Insel Islay ist unter Fans von Single Malt Whisky vor allem für eines bekannt – Torfrauch. Hier werden hauptsächlich kraftvolle und charakterstarke Whiskys mit in der Regel sehr starken Rauchgeschmack produziert. Doch es werden nicht ausnahmslos getorfte Whiskys gebrannt, mit Bunnahabhain und Bruichladdich gibt es zwei Brennereien die nicht rauchigen und rauchigen Single Malt im Angebot haben. Daneben sind auf Islay legendären Brennereien wie Ardbeg, Lagavulin und Laphroaig beheimatet.