Bei Kilchoman handelt es sich um die die einzige 100 % Islay Brennerei. Vom Anbau der Gerste bis zum Abfüllen in die Flasche findet jeder Produktionsschritt bei der Whisky Herstellung auf der schottischen Insel Islay statt. Damit ist Kilchomans Whisky der einzige Islay Single Farm Single Malt Scotch Whisky.
Für Kilchoman Loch Gorm 10 Jahre 2025 wählte Kilchoman Gründer Anthony Wills eine Kombination aus 23 Oloroso Sherry Butts aus. Erstaunliche 20 Fässer davon sind First Fill, 3 weitere Fässer Second Fill. Die First Fill Oloroso Sherry Fässer bringen einen saftig-süßen und hochintensiven Fruchtcharakter von dunklen Früchten und reicher Würze hervor, die perfekt mit dem klassischen Kilchoman Torfrauch und den charakteristischen Zitrusaromen harmonieren.
Mindestens 10 Jahre reifte dieser Kilchoman Loch Gorm in den exklusivsten Oloroso Sherry Butts, die von der renommierten Bodega José y Miguel Martín stammen, von der auch Glenfarclas ihre berühmten Sherryfässer bezieht. Das jüngste Fass, in welchem der Loch Gorm 2025 reifte, ist 10 Jahre alt und somit der älteste Loch Gorm, den Kilchoman bisher veröffentlicht hat.
Sobald verfügbar findet ihr den Kilchoman Loch Gorm 10 Jahre in unserer Kilchoman Collection
Tasting Notes
Aroma: Karamellisierter Puddingkuchen, frisch gerösteter Kaffee und kandierter Ingwer. Torfrauch liegt in der Luft.
Geschmack: Honig, geröstete Feigen, dunkle Früchte, Nelken und Toffee Pudding. Der Torfrauch erinnert an gegrillter Banane.
Nachklang: Langanhaltend mit einem würzigen Unterton der von rauchigen und erdigen Einflüssen zusammengehalten wird.
Kilchoman Loch Gorm 10 Jahre 2025 Edition
Herkunft: Schottland
Region: Islay
Alkoholgehalt: 46 % vol
Fasstyp: Oloroso Sherry
Farbstoff: Ohne
Kühlfilterung: Ohne
Rauch: Stark rauchig • 50ppm
