Tormore 16 Jahre

Tormore 16 Jahre – Sherry-Fülle im Oldschool Speyside-Stil

Tormore 16 Jahre stammt aus der Tormore Distillery, die seit 1959 in den Cromdale Hills der Speyside beheimatet ist und wegen ihrer Schönheit früh den Beinamen Pearl of Speyside erhielt. Dieser 16 Jahre alte Single Malt ist inspiriert von Oldschool Whiskys aus Sherryfässern der 1980er Jahre und reift vollständig in Oloroso Sherry Butts sowie Cream Sherry Casks aus amerikanischer und europäischer Eiche.

Trotz der intensiven Sherry-Prägung bewahrt Tormore 16 Jahre dabei seine typische Fruchtigkeit, die den Charakter der Destillerie seit jeher auszeichnet. So entsteht ein wunderbar ausbalancierter, cremiger Whisky mit Noten von Brioche und Gewürzbutter, ergänzt durch Datteln, Zitronenöl, Heidelbeerkonfitüre und Vanille Fudge. Diese Kombination aus Sherry-Tiefe und fruchtiger Frische macht Tormore 16 Jahre zu einem vielschichtigen Speyside Whisky, der die Vollreifung in Sherryfässern mit der eleganten Fruchtnote der Brennerei verbindet.

Tormore 16 Jahre wird mit 46,8 % vol abgefüllt, nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert, wodurch die volle Aromatik der Sherry-Vollreifung erhalten bleibt. Für alle, die Whisky aus der Speyside-Region und den klassischen Sherry-Stil vergangener Jahrzehnte schätzen, ist dieser Scotch ein ausdrucksstarker Vertreter der Pearl of Speyside.

Aroma: Reife Rosinen, Datteln und eine feine Vanillenote, begleitet von dezenten Zitrus-Anklängen.

Geschmack: Füllige Textur mit saftigen Brombeeren, karamellisierten Früchten, und wohliger Backgewürz-Wärme.

Nachklang: Langanhaltend und elegant, geprägt von getrockneten Pflaumen und einem subtilen Hauch Orange.