Talisker Connoisseurs Choice Heritage 39 Jahre 1987/2026

Talisker Connoisseurs Choice - 39 Jahre geballte Kraft von der rauen Isle of Skye

Dieser Talisker Connoisseurs Choice stammt aus einer Zeit, als 1987 auf der Isle of Skye ein Fass befüllt wurde, das erst 2026 - nach fast vier Jahrzehnten Reifung - seinen Weg in die Flasche fand. 39 Jahre lagerte der Single Malt Whisky in einem Refill Sherry Butt und entwickelte in dieser langen Zeit eine Tiefe, wie sie nur wenige Abfüllungen erreichen. Talisker gilt als eine der markantesten Brennereien Schottlands und steht seit jeher für rauchigen Whisky mit maritimem Charakter, geprägt von der exponierten Lage direkt an der Küste der Isle of Skye.

Abgefüllt wurde dieser Scotch von Gordon & MacPhail, einem der renommiertesten unabhängigen Abfüller Schottlands mit Sitz in Elgin. Die Connoisseurs Choice Heritage Reihe würdigt das Erbe von George Urquhart, der die ursprüngliche Connoisseurs Choice Serie bereits 1968 ins Leben rief. Sein Ziel war es, Whisky-Liebhabern Zugang zu Brennereien zu verschaffen, deren Abfüllungen als Single Malt nur selten zu finden waren. Mit dem klassischen schwarzen Etikett greift diese Heritage Edition das Design der frühen Jahre der Reihe bewusst wieder auf und verbindet so Tradition mit einer außergewöhnlich seltenen Fassauswahl.

Naturfarben und ohne Kühlfilterung abgefüllt, zeigt sich dieser Talisker bei 51,4 % vol in seiner ursprünglichen und unverfälschten Form. Aus dem Fass mit der Nummer 22601101 entstanden lediglich 451 Flaschen, was diese Abfüllung zu einer seltenen Gelegenheit für alle macht, die sich für außergewöhnliche Single Malt Whiskys aus unabhängiger Abfüllung interessieren. Wer diesen 39 Jahre alten Talisker Connoisseurs Choice kaufen möchte, sichert sich ein Stück Brennereigeschichte, das in dieser Form kein zweites Mal aufgelegt wird.

Aroma: Duftende Rosinen, Backpflaumen, Walnüssen und Gewürznelken mit einem Hauch von Leder.

Geschmack: Saftige Feigenkonfitüre, frischen Erdbeeren und kräftigem schwarzem Pfeffer mit Noten von Kakao, gepresstem Apfel und Tabak.

Nachklang: Vollmundig und würzig.