Produktbeschreibung
Details
Tasting Notes
Aroma: Wärmende Gewürze die in Zitronensorbet und einen spritzigen Fruchtsalat übergehen.
Geschmack: Reichhaltig mit cremiger Honigwabe und einem würzigen, fast erdigen Charakter.
Nachklang: Viel Malz, verbrannte Eiche und wieder Gewürze welche in einem langen Abgang mit viel Vanille enden.
Beschreibung
Dieser 8-jährige Strathmill Single Malt gehört zur Provenance Collection vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing. Bei der Provenance Collection handelt es sich meist um Einzelfässer welche mit 46 % vol in die Flasche abgefüllt werden.
Douglas Laing – Eine Leidenschaft für Whisky. 1948 von Fred Douglas Laing gegründet befindet sich dieser unabhängige Abfüller auch heute noch im Besitz der Familie Laing. Durch diese jahrelange Tradition und Erfahrung hat man die Möglichkeit außergewöhnlichen Whisky zu präsentieren. Um möglichst authentischen Whisky abzufüllen wird der Malt so in die Flasche abgefüllt wie vom Destillateur beabsichtigt. Aus diesem Grund wird stets auf Kühlfiltration verzichtet und der Whisky ohne Zugabe von Farbstoff in die Flasche abgefüllt damit er so nah wie möglich an dem im Fass heranreicht.
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