Scallywags Finest Old Particular Celebratory Edition 15 Jahre 2008/2023

Scallywags Finest Old Particular kaufen – 15 Jahre Speyside Single Malt zum Firmenjubiläum

Wenn ein Abfüller 75 wird, darf es ruhig etwas Besonderes sein. Scallywags Finest Old Particular Celebratory Edition 15 Jahre 2008/2023 ist so eine Flasche. Douglas Laing hat sie im eigenen Jubiläumsjahr als eine der Gedenkabfüllungen herausgebracht. Wie immer bei Scallywags Finest bleibt die Brennerei im Dunkeln, auf dem Etikett steht nur Speyside. Es handelt sich also um einen so genannten Mystery Malt. Dafür begrüßt dich wieder der Terrier mit Monokel, das freche Markenzeichen dieser Reihe.

Douglas Laing wurde 1948 von Fred Douglas Laing in Glasgow gegründet und ist bis heute ein Familienbetrieb. Sein Sohn Fred und dessen Tochter Cara führen den Independent Bottler inzwischen gemeinsam. Die Old Particular Reihe steht für einzeln ausgewählte Fässer aus ganz Schottland, die möglichst unangetastet in die Flasche kommen. Dieser Scotch bekam weder Farbstoff noch Kühlfilterung ab, sodass natürliche Öle und Aromastoffe erhalten bleiben.

Im November 2008 destilliert, reifte der Whisky 15 Jahre in einem Sherry Butt und wurde im November 2023 abgefüllt. Aus diesem einen Fass kamen 687 Flaschen die mit 48,4 % vol ins Glas kommen. Dieser Scotch überzeugt mit üppiger dunkler Schokolade, Ingwer, honigsüßem Malz und geschmorter Pflaume. Du suchst einen Speyside mit Sherry Einfluss und Jubiläumsstatus? Dann kannst du beim Scallywags Finest Old Particular getrost zugreifen. Die helle Kartonröhre mit Fassmotiv macht auch optisch einiges her.