Royal Brackla 12 Jahre
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71,29€ / l • 0,7 Liter • 46 % vol
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Royal Brackla 12 Jahre – Highland Single Malt mit königlichem Sherry-Erbe
Royal Brackla 12 Jahre ist ein außergewöhnlicher Highland Single Malt Scotch Whisky, dessen Geschichte weit in die Anfänge der schottischen Whiskykultur zurückreicht. Gegründet 1812 auf dem Cawdor Estate – umgeben von rauen Bergen, verborgenen Tälern und gespeist von reinem Quellwasser – prägt diese einzigartige Landschaft seit über zwei Jahrhunderten den Charakter des Spirits. Es war Captain William Fraser, der die Brennerei mit klarer Vision ins Leben rief: eigene Gerste anbauen, Unabhängigkeit wahren, einen Whisky schaffen, der für den königlichen Tisch würdig ist.
Diese Vision gipfelte 1833 in einer Auszeichnung, die bis heute ihresgleichen sucht. Royal Brackla wurde als erster Scotch Whisky überhaupt mit einem Royal Warrant von König William IV. bedacht – und trug fortan den Titel „The King's Own Whisky". Dieses königliche Erbe ist kein bloßes Marketingversprechen, sondern Ausdruck eines konsequenten Qualitätsanspruchs, der die gesamte Produktion bis heute leitet.
Das Herzstück der Royal-Brackla-Range ist die Kunst des Sherry-Cask-Finishings. Royal Brackla 12 Jahre verbringt seinen Abschluss in Oloroso-Sherry-Fässern, die dem ohnehin vollmundigen Highland-Charakter eine weitere Dimension verleihen. Die Oloroso-Fässer bringen dunkle Schokoladentöne, eine angenehme Nussigkeit und würzige, langsam geschmorte Früchte in den Whisky. Reife Pfirsiche, schwarze Kirschen, mit Schokolade überzogene Mandeln und Muscovado-Zucker bilden das Geschmacksprofil – ein reiches, üppiges Zusammenspiel aus Frucht und Würze, das durch die helle, frische Note der Brackla-Brennerei elegant ausbalanciert wird.
Mit 46 % vol abgefüllt, naturfarben und ohne Kühlfiltration, zeigt sich Royal Brackla 12 Jahre in seiner ursprünglichsten Form. Nicht kühlgefiltert zu sein bedeutet, dass alle natürlichen Öle und Aromen vollständig erhalten bleiben – das Ergebnis ist ein samtiger, voller Körper mit einer Tiefe, die man in dieser Preisklasse selten findet. Royal Brackla 12 Jahre ist damit ein Highland Whisky, der Geschichte, Handwerk und Genuss auf bemerkenswerte Weise verbindet.
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