Octomore 15.1 5 Jahre
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Octomore 15.1 5 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky
Bei den Octomore Whiskys handelt es sich um extrem stark getorfte Single Malt Scotch Whiskys von der Bruichladdich Brennerei welche auf der schottischen Insel Islay beheimatet ist. Octomore 15.1 reifte für 5 Jahre in einer Kombination aus First Fill Bourbonfässern und Re-Charred Ex-Bourbonfässern. Dieser Whisky wurde mit 100 % Concerto Gerste vom schottischen Festland destilliert und vollständig auf der Insel Islay gereift. Mit einem Phenolspiegel vom 108,2 ppm fällt der Torfrauch wieder extrem stark aus.
Aroma: Trockener und erdiger Torfrauch mit Karamell und Zitrusfrüchten. Im Anschluss tropische Früchte, süßes Malz, Vanillepudding, würziger Anis und ein Hauch von Ingwer.
Geschmack: Erdiger Rauch wird durch süßes Malz ergänzt. Der Torf wird durch Noten von Banane, Mango und Aprikosenmarmelade durchschnitten. Abgerundet durch Vanillepudding und Toffee.
Nachklang: Torfrauch, Vanille, verkohltes Eichenholz und eine frische Meeresnote.
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