Produktbeschreibung
Details
Tasting Notes
Aroma: Saftige Früchte, süßer roter Apfel und reife Birnen.
Geschmack: Vanilleschoten und Mandelöl.
Nachklang: Mittellang mit einer knackigen und frischen Kiefernwaldnote.
Beschreibung
Mit dem Lochlea Sowing (die Aussaat) Edition Second Crop (Ernte) startet die unabhängige, familiengeführte Farm Brennerei in das zweite Jahr ihrer Seasonal Releases. Mit den Quartalsweise erscheinenden Seasonal Releases zeigt Lochlea was auf dem Hof im Wechsel der Jahreszeiten geschieht. Nach dem First Crop vom letzten Jahr zeigt der Second Crop nun eine deutliche geschmackliche Weiterentwicklung. Der Second Crop lagerte in First Fill Bourbonfässern welche weit oben im Lagerhaus reiften wodurch er mehr Wärme ausgesetzt war und eine intensivere Reifung zur Geltung kam. Ungefiltert und ohne die Zugabe von Farbstoff wird dieser Malt mit trinkfreudigen 46 % vol in die Flasche abgefüllt.
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