Lochlea 7 Jahre

Single Estate Whisky aus den Feldern von Robert Burns

Lochlea 7 Jahre markiert einen besonderen Meilenstein für die junge Lowlands Brennerei. Diese limitierte Abfüllung wurde zum Geburtstag von Robert Burns gelauncht - dem schottischen Nationaldichter, der einst auf denselben Feldern arbeitete, auf denen heute die Gerste für diesen Single Malt Scotch Whisky wächst. Als Single Estate Whisky vereint Lochlea Anbau, Mälzung und Destillation an einem einzigen Ort.

Für diesen 7-jährigen Single Malt wurden sieben First Fill Bourbon Casks ausgewählt - die Fassnummern 99, 103, 104, 105, 107, 108 und 109 gehören zu den allerersten Fässern, die Lochlea nach der Gründung befüllte. Dieses Vatting aus den Pionier-Fässern der Brennerei macht den Whisky zu einem authentischen Zeugnis der frühen Lochlea Produktion.

Mit 50 % vol präsentiert sich dieser Lowlands Single Malt in beachtlicher Stärke. Die Brennerei verzichtet konsequent auf künstliche Färbung und Kühlfiltration, sodass alle natürlichen Aromen und Öle aus der siebenjährigen Bourbonfass Reifung vollständig erhalten bleiben. Der goldgelbe Dram zeigt die unverfälschte Qualität des jungen Lochlea Spirits.

Das Geschmacksprofil beginnt mit fruchtigen Noten von Apfelkompott, entwickelt am Gaumen üppige Tropenfrüchte in Kombination mit sanfter Eichenwürze und endet mit einer buttrigen Kadenz aus Gebäck, Getreide, Gewürzen und lebhaftem grünem Apfel. Die First Fill Bourbon Casks verleihen dem Scotch Whisky klassische amerikanische Eichenaromen, während der Lochlea Charakter mit seiner fruchtigen Frische deutlich durchscheint.

Die Verbindung zu Robert Burns macht diesen Whisky zu mehr als nur einem Lowlands Single Malt - er ist Teil der schottischen Kulturgeschichte. Die "farm distillery" produziert ihre Spirituosen auf historischem Boden und schafft damit eine einzigartige Brücke zwischen landwirtschaftlicher Tradition und moderner Whiskyproduktion.

Für deine Sammlung bietet Lochlea 7 Jahre die Gelegenheit, eine der ersten gereiften Abfüllungen dieser aufstrebenden Lowlands Brennerei zu entdecken. Als bislang älteste Lochlea Abfüllung dokumentiert dieser Single Malt den Beginn einer neuen schottischen Whisky-Geschichte - direkt aus den Fässern, mit denen alles begann.

Aroma: Wunderschön cremige, buttrige Noten. Dazu fruchtiges Apfelkompott.

Geschmack: Sehr vollmundig und cremig, mit tropischen Fruchtnoten und einem Hauch von Apfel und Eiche.

Nachklang: Buttrig, mit Buttergebäck, Getreidenoten, Gewürzen und säuerlichen grünen Apfelscheiben.