Linkwood The Single Malts of Scotland 16 Jahre 2009/2025

Linkwood 16 Jahre – dunkle Frucht und Sherry-Tiefe aus einem einzelnen Fass

Nur 280 Flaschen gibt es von diesem Linkwood, aber die kleine Auflage ist nicht der einzige Grund, ihn zu beachten. Destilliert wurde er am 16. Dezember 2009 in der Speyside und genau 16 Jahre später, am 16. Dezember 2025, abgefüllt. Die ganze Zeit reifte er in einem einzelnen Oloroso Sherry Hogshead mit der Fassnummer 40255. Im Glas zeigt sich ein honigfarbener Bernsteinton, der schon eine sherrybetonte Tiefe ankündigt.

Im Geschmacksprofil verbinden sich dunkle Frucht, nussige Röstaromen und eine cremige Fülle. Mit 56 % vol kommt dieser Scotch kraftvoll ins Glas, ganz ohne Rauch. Er ist ohne Farbstoff und nicht kühlgefiltert abgefüllt, sodass Aromen und Textur unverfälscht bleiben.

The Single Malts of Scotland ist eine Reihe von Elixir Distillers aus London. Es handelt sich um Single Malts verschiedener Jahrgänge, die einzeln aus den Fassbeständen der Firma ausgewählt werden. Sie sind weder an ein bestimmtes Alter noch an eine Region gebunden, sondern punkten durch Qualität und Charakter.

Das cremefarbene Etikett mit schwarzer und roter Schrift zeigt eine Zeichnung der Brennerei. Die schwarze Geschenkbox mit goldener Schrift und Sichtfenster passt dazu und macht die Abfüllung auch zum schönen Geschenk. Wenn du fruchtigen Speyside Whisky mit ausgeprägter Sherry-Prägung suchst, ist dieser Linkwood eine stimmige Wahl.

Aroma: Reife Äpfel und Birnen, florale Akzente und süßes Malz, begleitet von Trockenfrüchten, nussigen Röstnoten und einem Hauch Karamell.

Geschmack: Pflaume, Rosine und geröstete Haselnüsse in einer cremig-süßen Textur, getragen von Sherryfülle und feiner Eichenwürze.

Nachklang: Lang, mit Trockenfrüchten, Vanille und dezenter Würze, die in eine trockene, sherrybetonte Tiefe führen.