Linkwood 100 Proof Edition #72 14 Jahre 2011/2026

Linkwood 100 Proof von Signatory Vintage – 14 Jahre Speyside Single Malt mit Sherry-Reifung

Linkwood gehört zu den stillen Größen der Speyside. Die Brennerei nördlich von Elgin produziert seit Generationen ein Destillat, das für seine Feingliedrigkeit und Eleganz geschätzt wird – Eigenschaften, die sich unter dem Einfluss erstklassiger Sherryfässer besonders eindrucksvoll entfalten. Dieser Linkwood 100 Proof wurde 2011 destilliert und reifte vierzehn Jahre lang in einer Kombination aus 1st Fill Oloroso Sherry Hogsheads und Refill Hogsheads, bevor Signatory Vintage ihn 2026 als Edition #72 der 100 Proof Collection abfüllte.

Die 100 Proof Edition ist eine der angesehensten Serien des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage. Sie steht konsequent für hohe Abfüllstärke, Natürlichkeit und präzise Fassauswahl. Mit 57,1 % vol kommt der Linkwood 100 Proof mit voller Intensität ins Glas – auf Farbstoff und Kühlfilterung wird vollständig verzichtet, damit Textur und Aromaprofil des Speyside Single Malts unverfälscht erhalten bleiben.

Das Geschmacksprofil überzeugt durch intensive Kakaonoten welche den Charakter prägen, getragen von der Kraft der Oloroso-Reifung und der feinen Struktur des Linkwood-Destillats.

Was diesen Scotch auszeichnet, ist die präzise Balance zwischen dem eleganten Speyside-Charakter und der kraftvollen Prägung durch erstklassige Sherryfässer. Vierzehn Jahre geduldiger Reifung haben ein Ergebnis hervorgebracht, das im Glas mit einem tiefen Bernsteinton schimmert und aromatische Dichte verspricht. Wer Speyside Single Malt Scotch Whisky in ausdrucksstarker, unverfälschter Form sucht, findet im Linkwood 100 Proof Edition #72 eine Abfüllung mit Tiefgang und Persönlichkeit.

Aroma: Ein einladendes Bouquet aus gebackenem Apfel und süßem Malz eröffnet den ersten Eindruck. Sultaninen und eine zarte florale Note begleiten das Ganze und verleihen der Nase eine angenehme Leichtigkeit trotz der kräftigen Abfüllstärke.

Geschmack: Die volle Intensität der Oloroso-Reifung zeigt sich am Gaumen eindrucksvoll. Toffee und Milchschokolade bringen eine reiche, runde Süße, die von Ingwer und Kakao mit markanter Würze ergänzt wird. Die Struktur ist vollmundig und komplex – der hohe Alkoholgehalt von 57,1 % vol trägt Aromen von dunklen Früchten und gerösteter Eiche mit großer Präzision.

Nachklang: Lang anhaltend und würzig, mit nachhallenden Noten von dunkler Frucht und Eiche, die den Eindruck der Oloroso-Reifung noch einmal eindrucksvoll abrunden.