Lagg Corriecravie

Produktbeschreibung

Lagg Corriecravie Single Malt Whisky ist das zweite Release aus der Core Range der auf der Insel Arran beheimateten Brennerei. Bei der noch relativ jungen Brennerei, eröffnet im Jahr 2019, handelt es sich um die Schwesternbrennerei der bekannten Arran Destillerie. Produziert wird ausschließlich rauchiger Whisky mit Wasser aus dem eigenen Brunnen. Zur Herstellung vom Corriecravie wird gemälzte Gerste genutzt welche mit 50ppm getorft wurde. Nach einer zweifachen Destillation wird er ungefiltert und ohne die Zugabe von Farbstoff mit kräftigen 55 % vol in die Flasche abgefüllt. Zu Beginn reift dieser Malt in ehemaligen Bourbonfässern bevor er ein Finish in Sherryfässern erhielt. Neben dem kräftigen Torfrauch finden sich Noten von dunkler Schokolade und verschiedener roter Beeren in diesem Whisky.