Glenmorangie The Infinita 18 Jahre

Glenmorangie The Infinita kaufen – 18 Jahre Highland Single Malt aus Bourbon und Oloroso

Bei diesem Glenmorangie steht die Balance im Vordergrund. Er ist leicht und lebendig und hat zugleich die Tiefe eines 18 Jahre alten Whiskys. Das Geschmacksprofil überzeugt mit Trockenfrüchten, dazu kommen Vanille-Süße und Nuancen vom Wein, die das Oloroso-Fass mitbringt.

Die ersten 15 Jahre reift das Destillat in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Danach wandert ein Teil des Whiskys für weitere drei Jahre in Oloroso Sherryfässer, während der Rest im Bourbon-Holz bleibt. Zum Schluss werden beide Teile wieder zusammengeführt, eine Vermählung von Bourbon- und Oloroso Sherryfässern. Verantwortlich dafür ist Dr. Bill Lumsden, der Master Distiller von Glenmorangie.

Glenmorangie wurde 1843 in Tain in Ross-shire gegründet und arbeitet mit den höchsten Brennblasen Schottlands. Sie sind über fünf Meter hoch und lassen nur die leichtesten Dämpfe aufsteigen, daher stammt der feine, florale Brennereicharakter. Heute gehört die Brennerei zum international operierenden Luxuskonzern LVMH.

Die Box in tiefem Blau mit kupferfarbenen Details und den Wirbelmotiven passt zum Namen, denn Infinita steht für das Unendliche. Wenn du lang gereifte Highland Malts magst und einen eleganten Whisky ohne große Schwere suchst, ist dieser Glenmorangie eine gute Wahl.

Aroma: Florale Noten und karamellisierte Zitrusaromen.

Geschmack: Seidige Textur, getragen von würzigen Akzenten sowie den süßen Noten von Datteln und Feigen.

Nachklang: Lange präsent, mit einer feinen Trockenheit, die an edlen Sherry und konzentrierte Trockenfrüchte erinnert.