Glenlossie Exploration Series 10 Jahre 2013/2023
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Glenlossie 2013/2023 – Speyside Single Cask mit zehn Jahren Oloroso Hogshead Reifung
Glenlossie ist eine der stillen Größen der Speyside. Die Brennerei südlich von Elgin produziert seit 1876 einen Single Malt, der für seine saubere, grasig-frische Struktur bekannt ist – ein Destillat, das sich für die Reifung im Sherryfass besonders gut eignet, weil es genug Eigencharakter mitbringt, um den Fasseinfluss zu tragen statt darin zu verschwinden. Claxton's hat mit dieser Abfüllung für die Exploration Serie genau dieses Potenzial genutzt.
Am 21. Oktober 2013 begann die Reise dieses Whiskys in einem einzigen Oloroso Hogshead. Die gesamte Reifezeit verbrachte das Destillat in diesem einen Fass – kein Vatting, kein Fasswechsel, nur ein Hogshead und zehn Jahre Geduld. Oloroso Sherryfässer sind für ihre trockene, nussige Würze und dunklen Früchte bekannt und das satte Bernstein im Glas spricht für sich. Die Sherryfass-Reifung hat diesem Glenlossie eine Struktur verliehen, die weit über sein Alter hinausgeht.
Abgefüllt am 28. November 2023 ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung, bewahrt diese Exploration Series Edition den authentischen Charakter des Destillats vollständig. Claxton's steht mit seiner Exploration Series für genau diese Art von Abfüllung – unbekannte oder selten gesehene Brennereien, einzelne Fässer, minimaler Eingriff. Wer Speyside Single Malt jenseits der bekannten Namen entdecken möchte, findet hier einen Scotch mit klarer Herkunft und überzeugender Tiefe.
Aroma: Melange aus Honig und warmem Karamell, dezent unterlegt von feinen floralen Nuancen, die typisch für das Destillat aus Glenlossie sind.
Geschmack: Eine markante Fruchtsüße, die unmittelbar vom Sherry-Einfluss zeugt und in eine kräftige Holzwürze übergeht.
Nachklang: Langanhaltend mit trocken-würzigen Noten.
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