Glen Spey James Eadie 12 Jahre 2013/2026

Glen Spey James Eadie 2013/2026 – Speyside Single Malt mit Madeira Hogshead Finish

Glen Spey in Rothes gehört zu den stillen Größen der Speyside – eine Brennerei, deren Destillat überwiegend in bekannte Blends fließt und als Single Cask nur selten zu finden ist. James Eadie hat diesen Umstand für die Serie The Distilleries of Great Britain & Ireland genutzt und mit Fassnummer 373070 einen Speyside Single Malt vorgestellt, der zeigt, was geduldige Reifung und eine durchdachte Fassauswahl aus einem charaktervollen Destillat machen können.

Nach der initialen Reifezeit verbrachte dieser Glen Spey 31 Monate in Madeira Hogsheads. Madeira-Fässer bringen einen eigenen, unverwechselbaren Charakter mit – die oxidative Reifung des Madeira-Weins schreibt sich tief ins Holz ein und überträgt eine warme Fruchttiefe, Nussigkeit und eine charakteristische Würze auf das Destillat. Nach über einem Jahr in diesen Hogsheads zeigt dieser Speyside Single Malt eine Dichte und Komplexität, die weit über sein Alter hinausgeht.

Mit 52,5 % vol, ungefärbt und ohne Kühlfiltrierung abgefüllt, bleibt das volle, ölige Mundgefühl vollständig erhalten. Das fein illustrierte Etikett im klassischen Stil von James Eadie unterstreicht den sorgfältigen Anspruch dieser auf 445 Flaschen limitierten Edition – ein Glen Spey, der selten so klar und ausdrucksstark im Glas zu erleben ist.

Aroma: Dichte Sherrynoten mit Zartbitterschokolade und cremigem Karamell.

Geschmack: Saftiger Fruchtkuchen und Toffee mit feiner Würze.

Nachklang: Langanhaltend mit Kakao und Trockenfrüchten.