Edradour Martinique Rum Cask 12 Jahre 2013/2026

Edradour Rum Cask – Highland-Rarität mit Karibik-Reifung

Edradour Martinique Rum Cask 12 Jahre 2013/2026 bringt die Handschrift einer der eigenwilligsten Highland Brennerei Schottlands mit einer außergewöhnlichen Fassreifung zusammen. Die Edradour Distillery in Pitlochry, seit ihrer Gründung im Jahr 1825 als „Scotland's Little Gem“ bekannt, produziert bis heute handgefertigte Single Malts in kleinen Batches. Dieser Whisky wurde am 21. September 2013 destilliert und reifte zwölf Jahre lang in einem First Fill Martinique Rum Cask, bevor er am 10. Juni 2026 ungefärbt und ohne Kühlfilterung abgefüllt wurde. Aus diesem Single Cask mit der Nummer 718 stammen lediglich 236 Flaschen, was diesen Scotch zu einer klar limitierten Abfüllung macht.

Die Kombination aus dem öligen Edradour-Stil und den Aromen des Rumfasses zeigt sich deutlich im Glas. Honig, Malz und Vanille treffen auf karamellisierte Banane und kandierte Ananas, während Orangenschale, brauner Zucker sowie würzige Noten von Eiche, Muskat und Zimt für Tiefe sorgen. Diese Aromenvielfalt macht Edradour Rum Cask zu einem Highland Single Malt, der sich klar von klassischen Sherry- oder Bourbonfass-Reifungen abhebt und die aromatische Intensität der Martinique-Herkunft in jedem Schluck erlebbar macht.

Wer sich für außergewöhnliche Fassreifungen abseits bekannter Pfade interessiert, findet in dieser Abfüllung einen Scotch, der das Erbe eines einzelnen, sorgfältig ausgewählten Fasses widerspiegelt. Als Single Malt aus einer Brennerei, die seit fast zwei Jahrhunderten für Sorgfalt und Small Batches steht, ist Edradour Rum Cask eine seltene Ergänzung für alle, die sich mit besonderen Highland Whiskys beschäftigen.