Bruichladdich The Classic Laddie Sherry Cask Edition

Bruichladdich The Classic Laddie Sherry Cask – Islay Single Malt mit Fernando de Castilla Finish

Bruichladdich auf Islay ist eine Brennerei, die eigene Wege geht. Während Islay vor allem für seine torfigen, rauchigen Whiskys bekannt ist, produziert Bruichladdich bewusst Scotch ohne Torfrauch. The Classic Laddie ist der Kern dieses Ansatzes, ein ungetorfter Islay Single Malt Scotch, der den Charakter der Insel ohne Rauch zum Ausdruck bringt. Mit der Sherry Cask Edition bekommt dieser Klassiker eine zusätzliche Dimension.

Das Finish in Fernando de Castilla Sherryfässern ist eine bewusste Entscheidung. Fernando de Castilla ist eine der renommiertesten Bodegas im spanischen Jerez und bekannt für handwerklich produzierte Sherry-Weine mit hoher Qualität. Fässer aus diesem Haus bringen einen feinen, eleganten Sherryton mit – weniger wuchtig als viele First Fill Varianten, aber mit einer charaktervollen Frucht- und Würztiefe, die den hellen, getreidebetont-maritimen Grundcharakter von Bruichladdich ergänzt, ohne ihn zu überdecken.

Mit 50 % vol, ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung bleibt dieser Scotch nah am Destillat. Bruichladdich pflegt seit Jahren eine Philosophie der Transparenz – Herkunft, Fasstyp und Produktionsweise werden offen kommuniziert. Die Sherry Cask Edition ist ein weiteres Beispiel dafür, wie die Brennerei bekannte Stile neu interpretiert, ohne ihren eigenen Charakter aufzugeben.