Benriach Provenance 10 Jahre 2010/2021

Benriach Provenance – Speyside-Charakter aus einem einzelnen Fass

Benriach Provenance 10 Jahre 2010/2021 stammt aus der Benriach Destillerie in der Speyside und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing im Rahmen der Provenance Collection auf den Markt gebracht. Douglas Laing verfolgt mit dieser Serie das Ziel, den Charakter der jeweiligen Whiskyregion so unverfälscht wie möglich abzubilden, weshalb jede Provenance Abfüllung ohne Farbstoff und ohne Kühlfilterung erfolgt. Destilliert im Dezember 2010 und im November 2021 abgefüllt, reifte dieser Benriach zehn Jahre lang in einem einzelnen Refill Hogshead mit der Fassnummer DL15395, aus dem lediglich 371 Flaschen hervorgingen.

Als Single Cask zeigt dieser Single Malt den archetypischen Charakter der Speyside-Region in konzentrierter Form. Das Geschmacksprofil überzeugt mit malzig-süßer Fülle, cremiger Vanille-Fudge-Note und einem Hauch Honig, der von einer feinen Würze begleitet wird. Diese Kombination macht Benriach Provenance zu einem vielschichtigen Scotch, der die typische Süße und Fülle der Speyside-Region eindrucksvoll widerspiegelt.

Mit 46 % vol abgefüllt und aus einem einzigen Fass stammend, steht dieser Benriach für die Handschrift von Douglas Laing als unabhängiger Abfüller, der auf natürliche Whiskys ohne künstliche Eingriffe setzt. Für alle, die Whisky aus der Speyside-Region und die Vielfalt unabhängiger Single Cask Abfüllungen schätzen, ist dieser Benriach Provence eine seltene Gelegenheit, die Brennerei in ihrer ursprünglichen Form zu erleben.

Aroma: Groß, rund und voll archetypischem Speyside-Charakter. Dazu Gerste, malzig-süße Getreidenoten und Karamell.

Geschmack: Sirupartig und geschmeidig, mit dichter, kauartiger Textur sowie Noten von Vanille-Bourbon-Fudge und Butterscotch.

Nachklang: Würzige Note, gefolgt von Honig auf Toast, mit einem späten pfeffrigen Stil.