Auchentoshan Provenance 8 Jahre 2016/2024

Auchentoshan Provenance kaufen – cremiger Lowland Single Malt von Douglas Laing

Mit Auchentoshan Provenance 8 Jahre 2016/2024 bekommst du einen Lowland Whisky, der zeigt, wie weich und zugänglich ein Scotch sein kann. Die Auchentoshan Brennerei liegt bei Clydebank nahe Glasgow und ist für ihre Dreifachdestillation bekannt. Sie sorgt für einen besonders sanften, leichten Destillatcharakter, der typisch für die Lowlands ist.

Abgefüllt wurde dieser Single Malt vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing. Das Familienunternehmen aus Glasgow wurde 1948 von Fred Douglas Laing gegründet und wird heute in dritter Generation geführt. Die Provenance Reihe nimmt dich mit auf eine Reise durch die schottischen Whisky Regionen, von den Lowlands über die Highlands und Speyside bis nach Campbeltown und Islay. Der Name leitet sich vom französischen Verb provenir ab und verweist auf die Herkunft, die den Charakter eines Whiskys entscheidend prägt. Dieser Auchentoshan trägt zusätzlich den Hinweis Special Selection und stammt aus einem einzelnen sorgfältig ausgewählten Fass.

Destilliert wurde der Whisky im März 2016 und reifte anschließend acht Jahre in einem Refill Barrel. Im Juni 2024 füllte Douglas Laing daraus 337 Flaschen ab. Weil jede Flasche aus demselben Fass stammt, ist diese Abfüllung klar limitiert. Mit 46 % vol bleibt der Whisky ohne Kühlfilterung und ohne Farbstoff so natürlich, wie er aus dem Fass kommt. Natürlich vorhandene Öle und Aromastoffe bleiben dadurch erhalten und verleihen ihm ein vollmundiges Mundgefühl. Die Abfüllung ist außerdem für Veganer geeignet.

Im Glas erwartet dich ein nussiger Einstieg, der in Karamell und Gewürze übergeht. Am Gaumen wirkt der Whisky cremig und buttrig, im Abgang kommen süßer Butterscotch und Vanille hinzu. Damit passt er zu jedem, der einen milden und runden Single Malt Whisky sucht, ohne auf Charakter zu verzichten. Der Whisky wird in der Original Geschenkröhre aus Karton mit Kompassmotiv geliefert, die den Auftritt der Provenance Reihe aufgreift.

Aroma: Ein warmer, nussiger Charakter geht in Karamell, Gewürze und braunen Zucker über.

Geschmack: Dick und wunderbar cremig bis buttrig, mit einem Hauch Backgewürz und Gerste.

Nachklang: Ein süßer, malzig-getreidiger Charakter hält lange an, begleitet von vanilliger Eiche und Butterscotch..