Arran Quarter Cask - The Bothy


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Produktdetails

Sorte Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Inseln
Brennerei Arran
Abfüller Originalabfüller
Flaschengröße 0,7 Liter
Alkoholgehalt 56,2 % vol • Fassstärke
Fasstyp First Fill Ex-Bourbon
Quarter Casks aus amerikanischer Weißeiche
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfilterung Ohne Kühlfilterung
Rauch Ohne Rauch

Tasting Notes

Aroma: Apfelkuchen und Ananas.

Geschmack: Zitrusnoten, süße Würze von Zimt und Vanille.

Nachklang: Süße, Honig, Ananas, Vanille und Kokosnuss.

Beschreibung

Dieser Arran Single Malt wurde zunächst für 7 Jahre in Ex-Bourbonfässern gereift bevor er für zwei weitere Jahre in kleinere Quarter Casks umgefüllt wurde. Der Prozess des Umfüllens der Whiskys in die kleineren 125 Liter Fässer erzeugt einen viel größeren Kontakt zwischen Whisky und Eiche und somit für eine schnellere, intensivere Reifung. Abgefüllt in Fassstärke entsteht ein Single Malt der eine starke Vanille-Süße und eine kräftige pfeffrige Würze vereint. Angelehnt ist diese Abfüllung an den Whiskyhandel im 18. und 19. Jahrhundert auf der Insel Arran. Die kleinen Fässer waren einfacher zu handhaben und ließen sich leichter transportieren. Mit diesem Quarter Cask Malt soll die Tradition wieder aufleben.

Deklaration

Bezeichnung: Whisky
Herkunftsland: Schottland
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 56,2 % vol
Inverkehrbringer: Isle of Arran Distillers Ltd, Mentec House, Pottery Road, Dun Laoghaire, Dublin, Ireland

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