Ardbeg Dolce
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137,86€ / l • 0,7 Liter • 47,8 % vol
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Ardbeg Dolce kaufen – italienisches Filmflair trifft rauchigen Islay Whisky
Ardbeg Dolce ist die Ardbeg Day Limited Edition 2026 und bringt eine ungewöhnliche Fusion in dein Glas. Für diesen rauchigen Islay Whisky ließ sich die Brennerei von der goldenen Ära des italienischen Kinos der 1960er Jahre inspirieren und verband mediterranen Charme mit dem kräftigen, rauen Charakter, für den Ardbeg als Scotch bekannt ist. Gereift in seltenen Marsala-Dolce-Fässern, zeigt Ardbeg Dolce eine spannende Verbindung aus sizilianischer Süße und dem typischen Ardbeg-Torf.
In diesem Single Malt Whisky treffen Olivenhaine auf neblige Buchten der Insel Islay, sizilianische Filmrollen auf Islay-Hummerkörbe. Die Süße des Marsala-Weins verschmilzt mit dem rauchigen Ardbeg-Torf zu einem Whisky, der von der ersten bis zur letzten Note überrascht. Geschmacklich zeigen sich Aprikose, Rosinen und ein rauchiger Torfeinschlag, begleitet von einer leichten Orangenmarmelade-Note.
Ardbeg Dolce ist mit 47,8 % vol abgefüllt, nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoff. Für die Reifung kamen sowohl klassische Bourbonfässer als auch sizilianische Marsala-Fässer zum Einsatz, wodurch der rauchige Islay-Charakter von Ardbeg eine ungewöhnlich süße, mediterrane Note erhält. Als limitierte Ardbeg Day Abfüllung ist Ardbeg Dolce eine besondere Ergänzung für alle, die Islay Whisky mit einer außergewöhnlichen Fassreifung schätzen.
Aroma: Rauch verbindet sich mit Aprikosen, saftigen Rosinen, klebrigen Datteln und herbem Apfelkompott. Orangenmarmelade sorgt für eine zitrusartige Frische.
Geschmack: Gewürze geben den Ton an. Zimt, Sternanis und eine leichte Lakritz-Schärfe. Dazu entfaltet sich Süße durch ahornrauchiges Holz, gebackene Datteln mit Walnüssen, Honigwaben und dunkle Schokolade. Trockenfruchtnoten folgen dicht danach, umhüllt von Zitronenzeste, während gesalzene Nüsse und Trockenkräuter für eine herzhafte Balance sorgen.
Nachklang: Lang und vielschichtig, mit Noten geräuchertem Apfelholz, Tabak der trocknet, Lagerfeuerglut und kräftig-zähes Torföl.
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