Anfang des Jahres präsentierte der unabhängige Abfüller Signatory Vintage erstmals seine neue 100 Proof Edition mit Single Malt Whiskys von vier unterschiedlichen Brennereien. Diese erfreuten sich allesamt direkt großer Beliebtheit. Alle Whiskys werden mit genau 57,1 % vol (100 Proof) in die Flasche abgefüllt. Proof ist eine alte, in der Regel nicht mehr verwendete Maßeinheit, welche vor allem in Großbritannien genutzt wurde. Hierbei handelt es sich um den Mindestgehalt ab dem mit in Alkohol getränktes Schießpulver entzündet werden kann. Das Motto aller 100 Proof Whiskys lässt sich mit hohe Prozente treffen auf niedrige Preise zusammenfassen.
Nun folgen mit den Editionen #5 bis #10 sechs neue unterschiedliche Single Malts welche alle in mit Oloroso Sherry vorbelegten Fässern reiften.
Sobald verfügbar (voraussichtlich ab dem 22.03.2024) findet ihr alle sechs Editionen in unserer Signatory Vintage Kategorie.
Ben Nevis 100 Proof Edition #5 8 Jahre 2015/2023
Herkunft – Schottland, Highlands
Alter – 8 Jahre
Fasstyp – First und Second Fill Oloroso Sherry Butts
Alkoholgehalt – 57,1 % vol
Nicht gefärbt
Nicht kühlgefiltert
Glenrothes 100 Proof Edition #6 9 Jahre 2015/2024
Herkunft – Schottland, Speyside
Alter – 9 Jahre
Fasstyp – First Fill Oloroso Sherry Butts
Alkoholgehalt – 57,1 % vol
Nicht gefärbt
Nicht kühlgefiltert
Bunnahabhain Staoisha 100 Proof Edition #7 10 Jahre 2013/2023
Herkunft – Schottland, Islay
Alter – 10 Jahre
Fasstyp – First Fill Oloroso Sherry Butts
Alkoholgehalt – 57,1 % vol
Nicht gefärbt
Nicht kühlgefiltert
Glentauchers 100 Proof Edition #8 11 Jahre 2012/2023
Herkunft – Schottland, Speyside
Alter – 11 Jahre
Fasstyp – First Fill Oloroso Sherry Butts
Alkoholgehalt – 57,1 % vol
Nicht gefärbt
Nicht kühlgefiltert
Blair Athol 100 Proof Edition #9 9 Jahre 2014/2023
Herkunft – Schottland, Highlands
Alter – 9 Jahre
Fasstyp – First Fill Oloroso Sherry Butts
Alkoholgehalt – 57,1 % vol
Nicht gefärbt
Nicht kühlgefiltert
Caol Ila 100 Proof Edition #10 8 Jahre 2015/2023
Herkunft – Schottland, Islay
Alter – 8 Jahre
Fasstyp – First Fill Oloroso Sherry Butts und Hogsheads
Alkoholgehalt – 57,1 % vol
Nicht gefärbt
Nicht kühlgefiltert
