Der unabhängige Abfüller Signatory Vintage erweitert seine Serie der 100 Proof Editionen mit Ausgabe 16 und 17. In dieser werden alle Single Malt Scotch Whiskys mit exakt 57,1 % vol (100 Proof) in die Flasche abgefüllt. Hierbei handelt es sich um den Mindestgehalt ab dem mit in Alkohol getränktes Schießpulver entzündet werden kann. Proof ist eine alte, in der Regel nicht mehr verwendete Maßeinheit, welche vor allem in Großbritannien genutzt wurde. Das Motto aller 100 Proof Whiskys lässt sich mit hohe Prozente treffen auf niedrige Preise zusammenfassen.
Bei der Nummer 16 handelt es sich um den Secret Speyside 100 Proof Edition #16 13 Jahre 2010/2024 Single Malt Scotch Whisky. Einem Mystery Malt aus der schottischen Speyside. Dieser Spartipp entfaltet bei angenehmer Intensität geheimnisvolle Noten aus der Speyside und aus First Fill Oloroso Sherry Butts, die dank Verzicht auf Farbstoff und Kühlfiltration unverfälschten Genuss versprechen.
Nummer 17 ist der Ben Nevis Heavily Peated 100 Proof Edition #17 5 Jahre 2019/2024 Highland Single Malt Scotch Whisky. Er ist nicht nur hoch an Prozenten, sondern auch an PPM. Eine seltene Ben Nevis Kombination. Dieser Heavily Peated Highlander überzeugt mit rauchig würzigen Eigenschaften welche sich während seiner fünfjährigen Vollreifung in Refill Oloroso Sherry Butts mit den Aromen des nussig süßen Likörweins verbunden haben.
Beide Whiskys könnt ihr ab sofort in unserer Signatory Vintage Kollektion finden.
Secret Speyside 100 Proof Edition #16 13 Jahre 2010/2024 Single Malt Scotch Whisky
Herkunft – Schottland, Speyside
Alter – 13 Jahre
Fasstyp – First Fill Oloroso Sherry Butt, Bourbon Hogshead
Alkoholstärke – 57,1 % vol
Farbstoff – Ohne
Kühlfilterung – Ohne
Ben Nevis Heavily Peated 100 Proof Edition #17 5 Jahre 2019/2024 Highland Single Malt Scotch Whisky
Herkunft – Schottland, Highlands
Alter – 5 Jahre
Fasstyp – Refill Oloroso Sherry Butt
Alkoholstärke – 57,1 % vol
Farbstoff – Ohne
Kühlfilterung – Ohne