Die Single Malt Whiskys der Whiskyheroes aus Glasgow kommen nach Deutschland und starten mit drei spektakulären Helden durch. Deren Superkräfte? Sie bestehen ausschließlich aus Single Casks oder Small Batches, die entweder in hochwertigen Sherry- oder Bourbonfässern gereift beziehungsweise veredelt wurden. Whiskyheroes ist eine Marke vom unabhängigen Abfüller Brave New Spirits deren Sitz sich in den schottischen Lowlands in Glasgow befindet. Doch sie sind nicht nur unabhängiger Abfüller sondern auch Blender und Brennereibauer. In Deutschland startet die Serie mit drei exklusiv für Deutschland abgefüllten Single Malts die aus den Highlands, der Speyside und von den schottischen Inseln kommen.
In the Deep rührt auf, was in den Tiefen des Loch Lomond schlummert. Die nahegelegene Destillerie brennt unter dem Namen Inchmurrin Single Malts auf außergewöhnlichen Lomond Stills. So fesselt der zehnjährige Highland Whisky mit Noten von Bananentorte, Früchtekuchen und Mürbeteig sowie Lakritz und gerösteten Mandeln.
Sanctum of the Deer schwingt das Schwert zur Bewahrung der epischen, unberührten Landschaft der Insel Jura. Entsprechend rein ist das Geschmacksprofil des im First Fill Oloroso Sherry Barrique gereiften Insulaners: Weiße Hyazinthe und der Duft morgendlicher Blüten verschmelzen mit spritzigen Zitronenschalen und einem Hauch frischer Wäsche.
Bei A Shriek in the Mist ist der Name Programm: Im kleinen Pedro Ximénez Sherry Octave ausgebaut, gibt es insgesamt nur 73 Flaschen des Speyside Whiskys. Aberlour destillierte den stark limitierten Single Malt. Zu seinen speziellen Fähigkeiten zählt die Balance zwischen Leichtigkeit und Schwere, die sich in Salzkaramell und Honigmüsli sowie sommerlichem BBQ und Ofenkartoffeln ausdrückt.
Alle drei Whiskys findet ihr in unserer Whiskyheroes Kategorie
In the Deep (Loch Lomond Inchmurrin Stil)
Alter – 10 Jahre
Region – Highlands
Fasstyp – First Fill Bourbon
Alkoholgehalt – 57,1 % vol Fassstärke
Limitierung – Single Cask mit 215 Flaschen
Kühlfilterung – Ohne
Farbstoff – Ohne
Sanctum of the Deer (Jura)
Alter – 13 Jahre
Region – Inseln
Fasstyp – First Fill Oloroso Sherry Barrique
Alkoholgehalt – 54 % vol Fassstärke
Limitierung – Single Cask mit 277 Flaschen
Kühlfilterung – Ohne
Farbstoff – Ohne
A Shriek in the Mist (Aberlour)
Alter – 10 Jahre
Region – Speyside
Fasstyp – First Fill Pedro Ximenez Sherry Octave Finish
Alkoholgehalt – 49,8 % vol
Limitierung – Single Cask mit 73 Flaschen
Alkoholgehalt – 49,8 % vol Fassstärke
Kühlfilterung – Ohne
Farbstoff – Ohne
