Produktbeschreibung
Details
Tasting Notes
Aroma: Geröstete Zimtsplitter mit zartem Torfrauch. Im Hintergrund Anklänge von Honig und Crème Brûlée.
Geschmack: Warmer Vanillebiskuit, Frische Ananas und Zitrusnoten werden von aromatischen Wellen Torfrauch umgeben.
Nachklang: Anhaltend komplex mit mildem Torfrauch.
Beschreibung
Für den 15-jährigen Highland Park Viking Heart wählte der Master Whisky Maker bei Highland Park Sherryfässer aus europäischer Eiche um warme würzige Noten zu erhalten und Sherryfässer aus amerikanischer Eiche um ein Gleichgewicht an süßer Vanille zu schaffen. Um den Torfrauch besonders zur Geltung kommen zu lassen entschied man sich diesen Single Malt mit 44 % vol in die Flaschen abzufüllen. Abgefüllt wird er in einer schönen Keramikflaschen, wie es üblich war, wenn man 200 Jahre zurückblickt. Die Flasche ist mit dem Löwen- und Schlangenmuster geprägt welches auf vielen Flaschen der Brennerei zu finden ist.
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