Blair Athol Darkness 13 Jahre

Intensive Highland-Tiefe aus den dunklen Octave-Fässern

Dieser Blair Athol Darkness 13 Jahre Scotch ist ein außergewöhnlich charaktervoller Highland Single Malt Scotch Whisky aus der innovativen Darkness Serie vom unabhängigen Abfüller Atom Brands. Diese 13-jährige Abfüllung wurde mit einem intensiven Oloroso Octave Cask Finish veredelt, das dem robusten Destillatcharakter von Blair Athol zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Die Darkness Serie steht für kraftvolle, Sherry betonte Abfüllungen.

Die Blair Athol Brennerei im Herzen der schottischen Highlands ist eine der ältesten Brennereien Schottlands und bekannt für ihre robusten, körperreichen Single Malts. Das Oloroso Octave Cask Finish spielt eine entscheidende Rolle bei der Charakterprägung dieses Whiskys. Octave-Fässer sind besonders klein – etwa ein Achtel der Größe eines Standard Butts – und ermöglichen eine intensive Interaktion zwischen Whisky und Holz. Diese konzentrierte Nachreifung in den Oloroso-Fässern verleiht dem Blair Athol seinen dichten, dunklen Charakter.

Mit 51,4 % vol wird dieser Blair Athol in erhöhter Abfüllstärke präsentiert, was die Intensität der Aromen verstärkt und dem Whisky zusätzlichen Körper verleiht. Atom Brands verzichtet bei der Darkness Serie konsequent auf künstliche Farbstoffe und Kühlfiltration, sodass du den Whisky in seiner authentischsten Form erleben kannst. Die naturbelassene Abfüllung bewahrt alle natürlichen Öle und Geschmacksstoffe, die während der 13-jährigen Reifung und des intensiven Octave-Finishes entstanden sind.

Die Darkness Serie von Atom Brands hat sich auf Sherry betonte, intensive Abfüllungen spezialisiert, die durch ihre Tiefe und Komplexität überzeugen. Der Name "Darkness" verweist auf die dunkle Farbe und den kraftvollen Charakter, den die intensiven Sherryfass-Finishes den Whiskys verleihen. Diese Blair Athol Abfüllung zeigt eindrucksvoll, wie die Kombination aus traditionellem Highland-Destillat und innovativer Octave-Fass-Reifung zu einem außergewöhnlichen Ergebnis führt.