Octomore 15.2 5 Jahre
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Octomore 15.2 5 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky
Bei den Octomore Whiskys handelt es sich um extrem stark getorfte Single Malt Scotch Whiskys von der Bruichladdich Brennerei welche auf der schottischen Insel Islay beheimatet ist. Octomore 15.2 reifte für 5 Jahre in einer Kombination aus Second Fill Weinfässer und Bourbonfässern mit anschließendem Finish in frischen Cognacfässern. Dieser Whisky wurde mit 100 % Concerto Gerste vom schottischen Festland destilliert und vollständig auf der Insel Islay gereift. Mit einem Phenolspiegel vom 108,2 ppm fällt der Torfrauch wieder extrem stark aus.
Aroma: Kräftiger erdiger Rauch liegt in der Luft. Dazu Limettenschalen, süße Zitrusfrüchte, tropische Früchte, gerösteter Kaffee, geräucherter Honig und holzige Gewürze.
Geschmack: Karamell, Toffee Vanillepudding und eine Prise schwarzer Pfeffer. Geröstete Eiche, Zimt, eine Spur Muskatnuss, Birnen und getrocknete Aprikosen werden vom unnachahmlichen Octomore Torfrauch durchzogen.
Nachklang: Maritime Natur mit nachhallender Torfglut.
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