Caol Ila Very Cloudy 8 Jahre 2015/2023

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  • Sorte Single Malt Whisky
  • Herkunftsland Schottland
  • Region Islay
  • Brennerei Caol Ila
  • Abfüller Signatory Vintage

Caol Ila Very Cloudy 8 Jahre 2015/2023 Islay Single Malt Scotch Whisky

Dieser 8-jährige Caol Ila Single Malt Whisky wurde am 16.06.2015 destilliert und im Juli 2023 mit 40 % vol in die Flasche abgefüllt. Er gehört zur Un-Chillfiltered Collection vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage und wird, wie der Name schon sagt, ohne Kühlfiltration abgefüllt. Üblicherweise werden Whiskys unter 46 % vol kühlgefiltert um die Öle und Fette, welche im Whisky vorhanden sind, zu lösen um damit eine Eintrübung des Whiskys zu verhindern. Hier wird bewusst auf den höheren Alkoholgehalt verzichtet um den milchigen „very cloudy“ Effekt zu erzielen.

Signatory Vintage wurde 1988 gegründet und hat sich schnell zu einem der großen unter den unabhängigen Abfüllern entwickelt. Das eigene Fasslager umfasst weit über 10.000 Fässer und beinhaltet noch Fässer von Brennereien welche bereits geschlossen sind. Jede Flasche beinhaltet die Information über das Destillations- und Abfülldatum, die Fass- und Flaschennummer und in welcher Art Fass der Whisky gereift wurde. Auch in Sachen Whiskyfarbe geht man bei Signatory Vintage keine Kompromisse ein, alle Whiskys werden stets ohne Farbstoff und somit in natürlicher Farbe abgefüllt.

  • Alter 8 Jahre
  • Alkoholgehalt 40 % vol
  • Destillation 16.06.2015
  • Abfüllung Juli 2023
  • Limitierung Limitierte Abfüllung aus drei Fässern mit nur 1450 Flaschen
  • Fassnummer 313840, 313844, 313852
  • Rauch Stark rauchig
  • Farbstoff Ohne Farbstoff
  • Kühlfilterung Ohne Kühlfilterung
  • Flaschengröße 0,7 Liter
  • Barcode 5021944123858

Bezeichnung: Whisky

Herkunftsland: Schottland

Inhalt: 0,7 Liter

Alkoholgehalt: 40 % vol

Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland