Probably Orkney's Finest 12 Jahre Old Particular


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Produktdetails

Sorte Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Inseln
Abfüller Douglas Laing
Alter 12 Jahre
Flaschengröße 0,7 Liter
Alkoholgehalt 48,4 % vol
Fasstyp Refill Hogshead
Limitierung Einzelfassabfüllung mit nur 430 Flaschen
Fassnummer DL14290
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfilterung Ohne Kühlfilterung
Rauch Rauchig

Tasting Notes

Aroma: Anfangs Gerstenzucker, dann Honig. Sanfter Rauch und Meeresaromen mit einem Hauch von Minze.

Geschmack: Herrlich süß mit weichem und subtilem Torf welcher deutlich im Mittelpunkt steht. Später Vanille-Toffee.

Nachklang: Zitrusfrüchte, Minze, gemischte Gewürze und Fudge.

Beschreibung

Dieser 14-jährige Orkney Single Malt gehört zur Old Particular Collection vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing und wurde mit 48,4 % vol in die Flasche abgefüllt. Bei der Old Particular Collection werden besonders gut gelungene Fässer stets als Einzelfassabfüllungen abgefüllt.

Douglas Laing – Eine Leidenschaft für Whisky. 1948 von Fred Douglas Laing gegründet befindet sich dieser unabhängige Abfüller auch heute noch im Besitz der Familie Laing. Durch diese jahrelange Tradition und Erfahrung hat man die Möglichkeit außergewöhnlichen Whisky zu präsentieren. Um möglichst authentischen Whisky abzufüllen wird der Malt so in die Flasche abgefüllt wie vom Destillateur beabsichtigt. Aus diesem Grund wird stets auf Kühlfiltration verzichtet und der Whisky ohne Zugabe von Farbstoff in die Flasche abgefüllt damit er so nah wie möglich an dem im Fass heranreicht.

 

Deklaration

Bezeichnung: Whisky
Herkunftsland: Schottland
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 48,4 % vol
Inverkehrbringer: Douglas Laing EU-Avenue Seramique 223 6221 KX Maastricht/NL

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