Orkney 18 (HP) 18 Jahre 2005/2023 DRU17/A63 #9

Dieser 18-jährige Orkney Single Malt aus der Highland Park Brennerei wurde am 07.05.2005 destilliert und am 15.08.2023 mit fassstarken 55,8 % vol in die Flasche abgefüllt. Seine komplette Reifezeit verbrachte er im First Fill Oloroso Sherry Butt mit der Fassnummer DRU17/A63 #9. Als Teil der Cask Strength Collection vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage wird der Whisky, wie der Name schon sagt, in seiner natürlichen Fassstärke abgefüllt.

Signatory Vintage wurde 1988 gegründet und hat sich schnell zu einem der großen unter den unabhängigen Abfüllern entwickelt. Das eigene Fasslager umfasst weit über 10.000 Fässer und beinhaltet noch Fässer von Brennereien welche bereits geschlossen sind. Jede Flasche beinhaltet die Information über das Destillations- und Abfülldatum, die Fass- und Flaschennummer und in welcher Art Fass der Whisky gereift wurde. Auch in Sachen Whiskyfarbe geht man bei Signatory Vintage keine Kompromisse ein, alle Whiskys werden stets ohne Farbstoff und somit in natürlicher Farbe abgefüllt.