GlenAllachie 12 Jahre Spanish Oak Wood Finish


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Produktdetails

Sorte Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei GlenAllachie
Abfüller Originalabfüllung
Alter 12 Jahre
Flaschengröße 0,7 Liter
Alkoholgehalt 48 % vol
Fasstyp Ex-Bourbon
Finish in frischen Eichenfässern aus Spanien
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfilterung Ohne Kühlfilterung
Rauch Ohne Rauch

Tasting Notes

Aroma: Wellen von Honig, Kokosnuss und Sirup gefolgt von Orangenschalen und Zimt.

Geschmack: Schichten von Heidehonig, Sirup, Kokosnuss und Orangenschalen. Das Ganze verschmilzt mit Mokka, Muskatnuss und Zimt.

Beschreibung

Dieser 12-jährige Single Malt ist ein Teil der Virgin Oak Serie der GlenAllachie Brennerei. Bei dieser Serie reifen die Whiskys zunächst in ehemaligen Bourbonfässern bevor sie ein Finish in frischen Eichenfässern bekommen. Die hier verwendete Eiche stammt aus Spanien aus den Regionen Galicien und Asturien, genauer gesagt aus dem kantabrischen Gebirge. Vor der Abfüllung wird das Holz für ca. 18 Monate an der Luft getrocknet und anschließend auf mittler Stufe getoastet. Hierdurch wird die Eiche für den GlenAllachie Whisky geöffnet um den Fasscharakter zu extrahieren. Ungefiltert und ohne die Zugabe von Farbstoff wird dieser Single Malt mit 48 % vol in die Flasche abgefüllt.

Deklaration

Bezeichnung: Whisky
Herkunftsland: Schottland
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 48 % vol
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

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