Balvenie Double Wood 17 Jahre

Details

Tasting Notes

Aroma: Elegante und komplexe Eiche, Vanille, Honigsüße und ein Hauch von grünem Apfel.

Geschmack: Süß mit getrockneten Früchten, gerösteten Mandeln und Zimt und cremigem Toffee. Im Hintergrund Eiche und Vanille.

Nachklang: Würzig mit Vanille, Eiche und Honig.

Beschreibung

Balvenie Double Wood 17 Jahre ist der ältere Bruder des 12-jährigen Double Wood. Auch hier wird auf das Verfahren des „Wood Finishing“ zurückgegriffen. Zunächst wird dieser Single Malt in Ex-Bourbonfässern gereift, die ihm die dafür typischen weichen und süßen Vanillenoten verleihen. Durch die anschließende Nachreifung in Sherryfässern aus europäischer Eiche erhält der Whisky zusätzliche würzige Aromen und mehr Tiefe. Eine gelungene Weiterentwicklung des 12-jährigen Balvenie Double Wood dessen Honige und würzigen Aromen mit deutlich tieferen Vanillenoten, cremigen Toffee und einer auffallenden Fülle und Komplexität ergänzt werden.

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